Une fabrication artisanale en Bretagne
SE FAIRE PLAISIR
TOUT EN FAISANT PLAISIR !

LA PASSION DU GOÛT
JOHANN DUBOIS
Johann Dubois a grandi près de Dinan, où il a très tôt développé son amour pour la gourmandise et transformé cette passion en métier. Autodidacte, il apprend le métier et ouvre sa première boutique le 25 mars 2009 à Saint-Brieuc.
Dix ans plus tard, employant une vingtaine de salariés, l’entreprise compte trois magasins (Saint-Brieuc, Langueux et Dinan) ainsi qu’un atelier de fabrication à Trégueux.
Johann Dubois est un homme de convictions – écologiques, éthiques, sociales – qu’il met en pratique à travers son métier et son entreprise.
Ses engagements se reflètent dans l’identité et les choix de la chocolaterie.
NOTRE ATELIER
DEPUIS 2009, NOUS CONFECTIONNONS DANS
NOTRE ATELIER DES CHOCOLATS QUI NOUS RESSEMBLENT
POUR VOUS APPORTER ENCORE PLUS DE GOURMANDISE.
Notre identité marine
LES RIDAINS
Le ridain se dessine comme une empreinte mouvante du fond marin. Véritable calligraphie naturelle, il trace des crêtes et des creux dans les sédiments, sculptés par les courants et le temps. Ce terme de marine, aux variantes multiples – ridin, ridelle, ridens – évoque la poésie des paysages sous-marins en perpétuelle métamorphose.
Erwan Péron en a retranscrit l’essence à travers un dessin unique, mêlant la force du mouvement à la finesse du détail pour en faire la singularité de notre identité.

Venez nous rencontrer
OÙ NOUS TROUVER EN BRETAGNE ?
Que vous soyez à la recherche d’un cadeau raffiné, d’une douceur à savourer sans complexe ou d’un moment de pur plaisir, nos boutiques sont une invitation à l’éveil des sens.
Venez découvrir nos spécialités et partager notre amour du chocolat.
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